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LE RICETTE VELOCI E FACILI

La cucina in camping deve essere gustosa ma veloce. I campeggi e i villaggi spesso non sono attrezzati con cucine adeguate e poi le vacanze sono fatte per riposarsi. Per rendere la vostra vacanza open air più bella italia camping e Village vi offre dei consigli per ricette light ma gustose, facili e veloci da cucinare in campeggio o in villaggio.


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Spiedini di capesante e gamberi


Una ricetta semplice e originale, dove il gusto di capesante e gamberi incontra la praticità dello spiedino e la freschezza del lime. Da mangiare rigorosamente con le mani.
12 gamberi, 12 noci di capesante, 12 pomodorini, 2 lime, olio extravergine di oliva, sale e pepe q.b.

Pennette ai fiori di zucca


Piatto colorato e saporito, pronto in pochi minuti.
350 g di pennette, 300 g di fiori di zucca, 1 scalogno scalogno, 1 tuorlo, 1 bustina di zafferano, 1/2 bicchiere di latte, olio extravergine di oliva, 4 cucchiai di parmigiano, sale e pepe q.b.

Conchiglie al pomodoro e limone


Il profumo del limone dona freschezza e gusto.
300 g di conchiglie, 350 g di pomodori maturi, olio extravergine di oliva, 1 limone, foglie di basilico tritato, sale e pepe q.b.

Insalata greca


Dalla Grecia, un'insalata facile da preparare e tutta da gustare.
200 g di feta, 200 g di olive nere, 2 pomodori da insalata, 1 cipolla rossa, 5 ravanelli, 2 cetrioli, un cucchiaio di aceto di vino rosso, olio extravergine di oliva, origano e sale q.b.

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